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¿Quieres cultivar maíz en tu propio jardín? Te diremos qué debes tener en cuenta al sembrar maíz y te daremos consejos prácticos sobre cómo cultivarlo.
El maíz sembrado en el huerto no tiene nada que ver con el maíz forrajero de los campos. Es una variedad diferente: el maíz dulce. El maíz en la mazorca es ideal para cocinar, se come de la mano con mantequilla salada, a la parrilla o los granos de la mazorca cocida se comen en ensalada con pepinos y pimientos. Por cierto, las palomitas de maíz requieren variedades especiales, a saber, palomitas de maíz o maíz inflado rico en agua.
Maíz: así funciona la siembra en el jardín- El maíz, o más precisamente el maíz dulce, se siembra directamente en el lecho desde mediados de abril hasta mediados de mayo, según el clima y la región.
- En jardines más pequeños, la siembra en bloques con una cuadrícula de 45 centímetros ha demostrado su eficacia.
- En jardines más grandes, siembre el maíz en filas separadas por 60 centímetros y 15 centímetros en la fila.
- Siembre tres centímetros de profundidad y separe el maíz de 30 a 40 centímetros.
Siembre el maíz o el maíz dulce desde mediados de abril hasta mediados de mayo, según el clima y la región. Al igual que con la siembra de frijoles, la temperatura del suelo para el maíz debe ser constante en más de 12 a 15 grados Celsius. Deje que las semillas se remojen en agua durante la noche, luego germinarán después de poco más de una semana.
En jardines más grandes, siembre maíz dulce en filas de 50 a 60 centímetros de distancia. Las semillas individuales se encuentran a una distancia de entre 10 y 15 centímetros dentro de la hilera. Después de la germinación, aísle las plantas a unos 40 centímetros. Puede cosechar la mazorca de maíz de julio a septiembre, dependiendo de la variedad.
Siembra de maíz en una plaza
El maíz es polinizado por el viento. Es por eso que en el jardín se ha demostrado que sembrar en cuadrados con una rejilla uniforme y filas cortas es más efectivo que sembrar en filas largas. La cuadrícula, es decir, el espacio entre filas o plantas, es de 45 a 50 centímetros. Separe las plántulas a esta distancia. Las plantas deben ser de una variedad para que la polinización funcione de manera segura.
El maíz dulce tiene bastante hambre. Mejore el suelo para las plantas con una pala de compost maduro y un puñado de harina de cuerno por metro cuadrado. Recuerde que la mayoría de las variedades de maíz crecen alto y dan sombra a las camas vecinas. Lo mejor es sembrarlo en el lado norte del huerto para que no parezca una sombrilla. Un lugar soleado es ideal.
En regiones más frías, puede cultivar los granos en interiores en macetas pequeñas desde mediados de abril y plantar las plantas de maíz jóvenes sensibles a las heladas en el jardín a mediados de mayo. La siembra directa en la cama a partir de mediados de abril es posible si luego cubre las filas con papel de aluminio.
La medida de cuidado posterior a la siembra más importante para el maíz es claramente quitar las malas hierbas para evitar que las plántulas compitan. Si desea evitar esto, debe cubrir la cama con mantillo, por ejemplo, con recortes de césped seco. Simplemente extienda una capa delgada de esto alrededor de las plantas. Tan pronto como el maíz esté a la altura de la rodilla, se aplica fertilizante. Este suele ser el caso a mediados de julio. Espolvorea un poco de harina de cuerno en el suelo en el área de las raíces de las plantas. El maíz es una de las plantas tolerantes a la sequía. Sin embargo, si riega a tiempo, especialmente en los meses de verano cuando está seco, puede esperar una mejor cosecha.
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